KOPI SASTRO

REAL SINGLE ORIGIN

Berasal dari perkebunan kopi milik sendiri di perbukitan sisi utara Kabupaten Temanggung dengan keunikan cita rasa Robusta Java Mocha. 

HOLISTIC PROCESSING

Membumikan pengelolaan perkebunan dan pengelolaan hasil panen dengan seksama, merawat pertumbuhan tanaman dan pemasakan buah kopi, mempraktekkan petik merah manual selektif dan sortasi manual 4 tahap dengan  pengolahan natural, honey, washed, wine, dan luwak, untuk mendapatkan biji kopi yang berkarakter prima: petik merah, bebas puso, bebas pecah/rusak, dan berukuran seragam.   

ONE STOP SHOPPING

Melengkapi biji kopi mentah prima (green bean), Kopi Sastro berkolaborasi dengan salah satu roastery terbaik di Temanggung  dalam menyediakan kopi siap konsumsi untuk beragam teknik seduhan: roasted bean (biji panggang), coarse ground coffee (kopi giling kasar), dan fine ground coffee (kopi giling halus).